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又到了大家最愛的甜點時間囉~~

LOLO有句格言: 一日不吃甜點三餐淡而無味

就是在說我有多愛吃甜點啦!

若不是天天  就幾乎每個禮拜要吃一次甜點的我對於甜點可是很挑剔的呢~

這次喬伊絲的蛋糕真的讓我和舞團姊妹們都驚豔

"原來漂亮的蛋糕也可以好吃阿!"

喬伊絲♥6吋 花漾覆盆莓

看看他多麼可愛又少女的外表

粉藍色包裝盒+粉紅色蛋糕

整個完全都是少女的菜阿!!!

最上層覆盆˙子慕斯+可愛的小花巧克力

接下來依序是覆盆子草莓凍

巧克力海綿蛋糕

可爾必思乳酪餡

酥脆派皮

總共有5層不同口感

本來很害怕 心想"會不會只是好看卻不好吃呢?"

結果光舔到刀子最上層的覆盆子幕斯我就臣服了....

上層的幕斯滑順而且不會過甜喔!!!!

微酸的口感相當開胃阿!!

一口吃下去每種口感都融合得相當好

而且派皮非◎常◎酥◎脆!!!

LOLO覺得一個塔最重要的靈魂就是塔皮

如果塔皮不酥脆整個味道就都不對了

而且下層的乳酪餡有調和可爾必思

所以口感也很清爽

既不是重乳酪也不是輕乳酪

是一種快要類似慕斯般滑順質感的內餡

真的非常涮嘴啊!!!

這個花漾覆盆莓塔真的吃過的大家都好評推薦呢!

可愛夢幻的外表&女孩或女人都喜愛的口感

覺得之後朋友生日可以買來孝敬她ㄟ

現在就加入追蹤清單才不會到時隨便買  買到不好吃的喔~~

點我喬伊絲手作甜品工作室

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