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首先第一發是艾波索-仲夏黃金芒果乳酪

使用北海道+紐西蘭頂級乳酪

加上芒果卡士達&牛奶酥餅

整塊切下來扎實濃厚

從切面可以看到滿滿的厚實乳酪&芒果卡士達

切下的每一口都有乳酪+牛奶酥餅+芒果卡士達&芒果本人香甜濃郁

這顆雖然看起來小小的但因為用料實在

所以LOLO覺得4-5人分食剛剛好喔~

凡內莎烘焙工作坊：檸檬馬告生乳酪(父親節蛋糕推薦！)

再來是這次芒果甜點中唯一一個不是黃色的蛋糕

凡內莎烘焙工作坊-檸檬馬告生乳酪

其實這是他們家父親節的新品蛋糕呢~

選用義大利蛋白霜+馬告生乳酪+檸檬凝乳

最底層再加上杏仁角塔皮

光看優雅外表就贏啦!

尤其是他的剖面更是一絕

總共四層的layer看起來清爽舒適

而且中間那一點一點的不是香草喔!

是剛剛LOLO說的瑞穗紅葉高山馬告

獨特原住民的山胡椒馬告

單獨嚐起來有著山茅的清香又帶點山椒的辛味

所以說這是個非常適合爸爸的父親節蛋糕當之無愧阿~

但是大家不用擔心口味的問題

"會不會吃起來有辣味?"

答案是完全沒有喔!

表面蛋白霜+檸檬凝乳微酸口感

再加上下層的馬告乳酪&杏仁角塔皮我只能說太好吃了啦!!!!

這款真心是我可以一連吃三塊的好蛋糕

喜歡吃檸檬塔的捧油一定要來試試這款

馬告生乳酪綿密好吃

尤其是底下的杏仁角塔皮更增添了脆脆的口感

我只能說 完美 !!

大家應該都知道宅配塔類的甜點很容易濕軟

但凡內莎這款的塔皮非常棒

就算濕掉也因為擁有杏仁角所以還保有酥脆口感

大推必買喔!!!!

馬各先生：芒果愛麗絲6寸(2017新品)

最後是一款也很有誠意的芒果蛋糕

馬各先生-芒果愛麗絲

光看外表&側面就可以感受到使用芒果不手軟阿~~

害我也忍不住多拍了幾張

美食本身就是一件藝術品嘛~

上層鋪滿新鮮芒果塊&寒天芒果凍
採用水浴烤培  讓蛋糕綿密細緻
夾層是香濃卡士達芒果餡與新鮮芒果甜蜜多汁的組合

光看剖面圖就心花朵朵開啦~

嚴選屏東愛文芒果製成香濃芒果餡

搭配綿密柔軟的香草蛋糕

一口咬下香濃芒果餡夾層與甜蜜多汁的新鮮芒果融化一起

清新爽口的口感真的很好吃啊~

而且搭配的禮盒也很少女風

像我這樣擺拍是不是很賞心悅目呢?

又是一款很適合當早餐有飽足感的好甜點

海綿蛋糕軟綿好入口

也很適合年紀大的阿公阿嬤或是小朋友食用

真的來到最後一道囉  好不捨阿~~

築地藏鮮-澳洲和牛肋眼沙朗肉片

收到時有專屬超可愛的海鮮盒裝

記得! 送到肉品是冷凍的

要食用前一天再拿下來冷藏退冰喔~

既然是來自澳洲的和牛肉片那當然要用最原味的方式品嘗最道地阿~

LOLO直接加一點點油下去煎

肉還有點微微粉紅色就可以撒鹽&夾起來囉~

要對得起和牛就要讓他搭配對味的配菜

今天LOLO準備的是乾煎櫛瓜+杏包菇切塊+生洋蔥

(一旁黃黃一坨是芥末籽醬喔~西餐人必備百搭SAUCE!)

上桌過程中和牛肉片還會慢慢熟成

所以剛剛在鍋內千萬不要煎太久阿!

和牛肉片加上生洋蔥清爽好入口

和牛肉片加上櫛瓜&杏包菇超健康

當然喜歡吃原味的可以跟LOLO一樣沾上芥末籽醬

微酸帶顆粒感  很能解除和牛油脂豐富的膩感

和牛肉片軟嫩且肉味十足

LOLO覺得跟芥末子醬是絕搭組合呢 推薦大家試試看喔~