一系列冰鎮的店長人物訪談大家都有收看嗎?
錯過的人這邊可以補看喔~
LOLO只能說在不同店長身上我卻都發現了同種特質:
不過度思考 . 不怕失敗 . 先做再說的勇者精神
就連現在LOLO要去的三峽冰鎮北大店店長也是一樣喔!
延伸閱讀:
鶯歌冰鎮-訪談:如何與團隊合作創造雙贏局面 /建國路/鶯歌/新北市/
三峽冰鎮-訪談:年輕老闆的大無畏精神,如何在失敗中學習成長!/民生街 /三峽/新北市/
這次LOLO轉移陣地來到了三峽冰鎮的北大店
不知是否是北大周邊地理位置的關係讓整個環境透露出了優雅與寧靜之感
三峽冰鎮北大店也靜靜地座落在此
(門口掛上中威力彩2獎的布條好吸引人阿~~~讓人不跟著買一張不行)
安靜舒適的環境巧妙的區分了彩卷區&用餐區
巨型電視讓你關心國家大事同時也不忘下注試試手氣
滿桌的新鮮好料就在這啦!!!!
而且我有仔細看他們家的工作台無敵乾淨 就連水漬也幾乎一落下就被擦起了!
(請問是有潔癖還是強迫症嗎?)
不過我想這應該是他們冰鎮體系一貫的做事風格啦 因為其他店也都是井然有序乾乾淨淨的~
跟一般看到的彩卷行真的很不一樣!
現在還有臉書打卡活動-5元
而且豆花挑兩樣配料只要$30元真的很佛心價ㄟ!!!!
(在台北市隨隨便便一碗就要$45了.......)
我們先來看阿豪老闆的訪談吧~
看完訪談有孩子的爸媽會不會覺得很震驚呢?
孩子的叛逆不一定是錯 有時候他們只是想堅持自己想做的事
像三峽冰鎮北大店的阿豪店長就是個很好的例子
堅持自己想做的工作雖然一開始跟家人決裂 但是憑藉著自己的努力相信媽媽也都有看在眼裡
就像他說的: 去追尋那個真正讓你引發熱情的種子 堅持下去就有可能會成功
了解完阿豪店長的故事後照例我這個吃貨又要來品嘗美食囉~
這個淋滿紅豆的該不會是紅豆牛奶冰吧?!!
嘖嘖~ 我們可是更進階的紅豆抹茶牛奶冰呢!
我真心覺得冰鎮很敢給
什麼都給的很多 不論是紅豆還是那乳黃色的優質煉乳都沒在怕的給超多啊!
(老闆 安捏有賺錢嗎??)
紅豆抹茶牛奶冰$70
說到冰品我的最愛也是最懷念的就是小時候就會吃的紅豆牛奶冰
那單純的好滋味讓我至今仍念念不忘
冰鎮的冰品就有這種魔力
煮到軟化但還保有紅豆粒粒分明的原形
入口一抿紅豆立即幻化成泥狀
那沙沙的口感微甜不膩口 搭配上油油亮亮的煉乳&抹茶醬真是好吃極了
簡單的冰品卻擁有層次分明的好味道
看照片是否就感受到它的美味呢?真希望你們也能品嘗到~
這樣料好實在的傳統冰品就在三峽冰鎮北大店
推薦大家夏天來這邊品嘗冰品之餘也可以跟阿豪店長聊聊天
年輕人擁有敢衝敢做的精神相當可貴
期待他將來自創新品牌跟師父一較高下!
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