說實在的我們姊妹們很常聚餐都習慣找西式料理或日式居酒屋
但往往吃膩了就是會想吃點家常菜或台菜(其實台菜還是我們台灣的經典啊!)
這次據說村子口中華料理有五星級飯店主廚掌廚
貪吃如我們一定是要來試試看的啊!!!
村子口中華料理並不難找
就在最熱鬧的西門町 家樂福桂林店4樓喔
在門口等待過程中可以先看看MENU想想待會要吃甚麼
(光看到MENU我就流口水了啦!!)
潔淨清爽的店內裝潢
平日中午也有不少客人用餐
剛下班喝杯茶放鬆一下吧~
點餐囉~~
MENU分單點或式套餐兩種
村子口中華料理結合了川菜、上海菜
所以在MENU裡可以看到除了中式料理外也有川菜.江浙菜等不同菜色 非常多元化
因為今天我們是朋友4人聚餐想說直接點套餐比較省事
就決定點那個4-5人套餐啦!
(看MENU一共有5菜一湯ㄟ 也太豐盛了吧!!!)
誰說朋友聚餐一定要是西餐或居酒屋?
台式餐廳也很棒喔~(老闆我的台啤呢?!!!)
餐前其實我們都餓壞了 還好先送上小菜解饞
(這是店裡的活動 只要打卡就有送喔!!)
滷豆干&醋溜南瓜
沒錯你沒看錯 這不是芒果或木瓜
她本人真的是南瓜!!!!!
切成薄片拿去醃吃起來薄脆爽口
我非常喜歡這個小菜 真的真的好好吃!!!!
(喜歡吃酸的人會非常愛喔~)
1.泰式寒天雞絲
其實這道我通常是不吃的
但嘗試過一口後發現非常美味!!
小黃瓜+洋蔥+番茄等蔬菜搭配上雞絲&寒天佐酸酸微辣的醬汁好開胃啊!
本來以為是冬粉類的結果原來是寒天
難怪特別Q彈口感特別好
而且這樣也很健康熱量比較低喔 ㄏㄏ~~
2.鐵板牛肉
這就是道地台菜囉
也是LOLO只要去熱炒店必點菜色!!
黑胡椒SAUCE吸附在牛肉片上
整個油亮油亮的誰會不想吃它嘛你們說說?!!!
而且牛肉肉質軟嫩配上脆口的洋蔥&蔥段再適合不過了~~
3.腐乳高麗菜
說來慚愧 大名鼎鼎的腐乳高麗菜我竟然沒吃過!!
這次在村子口中華料理吃到真的太開心了
高麗菜爽脆不說
再加上吸附了腐乳濃郁的醬汁
整個高麗菜變的更鮮甜而且口感滑順!
(不曉得LOLO師是否可以在家裡重現這道菜色......)
4.梅子排骨
這也是一道我很愛的台菜!!!
先炸後炒除了可以鎖住肉汁外還保有肉質的軟嫩
加上特製的梅子醬汁
即使已經吃了一盤肉的我們也絲毫不覺的膩
就是這麼的爽口而且下飯 讓我們一口接著一口阿~~~
(五星級主廚好棒棒啊 吃的眼泛淚光)
為了拍照請朋友們手下留情
但下一刻就杯盤狼藉了啦 哈哈~~~
5.山藥土雞鍋
喔耶我最愛的雞湯來了~~~(轉圈+灑花)
除了滿滿的雞湯精華外還添加了山藥&竹笙&些許中藥
但是不會有過濃的中藥味 只有淡淡的香味喔 不敢吃中藥的請放心
太好喝了 我大喝3碗啊!!!
不油不膩 些許中藥熬出來回甘的甜味都吸附在山藥&竹笙裡了
感覺喝起來好養身阿~~~(養身也可以很好喝喔!)
跟朋友聚餐就是那麼開心
遇到好吃的就會一起驚呼&嘰嘰喳喳的不斷討論
(覺得不管到哪家店大家一定都覺得我們很吵吧 ㄏㄏ.....)
6.豆酥鱈魚
再來就是今天最後一道囉(我們大家早已凸肚)
其實這道鱈魚總共有5種料理方法可以讓大家任選喔
我們選了LOLO又是從來沒吃過的豆酥鱈魚做法
滿滿的豆酥鋪在鱈魚上乍看很像肉鬆ㄟ 哈.....
肉質太嫩了必須用湯匙盛起!
豆腐+鱈魚+豆酥+青蔥的組合一口吃下除了驚艷還是驚豔!
鱈魚一定是很軟嫩的大家都知道
但加上上頭的豆酥整個是畫龍點睛的作用啊!
使的一口吃下除了鮮甜軟嫩感還有些許的脆度
咖磯咖磯的 (?!)
(好難形容喔 這應該是狀聲詞吧 哈.....)
非常對我的胃啊!!!
而且魚我只吃是大骨頭的(很多小刺的我拒絕!)
所以鱈魚或鮭魚這種最適合我這懶人啦 哈哈~~
瞧他們吃的多開心啊~
(真實場景其實是這樣 想馬上吃又不能所以臉部表情猙獰的狀態 哈哈~~~)
吼~~~遇到好吃的菜色要好好拍完整記錄真的有困難阿~
因為大家都是貪吃鬼啊!
但這次吃完村子口中華料理後我們整個印象超好
不僅適合長輩 連年輕人都適合來這邊用餐!!
因為菜色多元連我這挑食鬼也不怕挑不到喜歡的
真的必須給村子口中華料理好幾個讚!
大家趕快加入他們家的粉絲團
聽說不定期有活動推出喔~
先上網看看他們的菜單有好多菜色都好誘人 (大家分別計畫好下次要帶誰再去吃)
或是臉書看看他們拍的照片
聽說老闆是攝影師 難怪拍出來的照片就是跟別人不同!!
(咳咳....可以教教不成材的我嗎.....)
資訊在這邊附上給大家囉~~
快去試試 誰說家附近的大賣場裡沒有好吃料理一定要跑遠?!
傻瓜~來村子口中華料理試試看吧~
ADD:萬華區桂林路1號4F (桂林家樂福4樓)
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